ちゃこ’sきっちん

おもちちゃんのひとこと

~ちゃこちゃんとかぼちゃスープのミニ冒険~

 

☁️はじめに

かぼちゃがまるごと、ひとつおうちにありました。🎃

何をつくろうか迷って、ちゃこちゃんに相談してみることにしました。

まずは「かぼちゃミルクスープ」を作ってみたら、これは大成功✨
でもその次に作った「かぼちゃの豆乳ミソスープ」は……なぜかうまくいかず、しょんぼり💦

だけど今日は!
その豆乳ミソスープの復活リベンジ編と、
かぼちゃのタネとわたで作ったスープパスタの成功ストーリーをお届けします🍝🌱

 

🥣第一話|かぼちゃ豆乳ミソスープ、失敗からのリベンジ

最初に作った「かぼちゃの豆乳ミソスープ」は、なぜか美味しくならず…💦
豆乳のコクが足りなかったのか、味がぼんやりしてしまいました。

最初はうどんを入れてみましたが、なんだか合わず…。
次にチーズとご飯でリゾット風にしてみたら、味が大げんかを始めてしまい…。

最後の手段としてカレーと卵を加えて、卵とじ風にリメイク!
ようやく「これならいけるかも?」という味にたどり着きました🍛✨

その日の夜は、残っていたうどんに小麦粉を加えて、
かぼちゃカレー卵とじを混ぜてこねこね。

油で揚げてみたら……あら不思議!
ボリュームたっぷりの満足感ある揚げ物に大変身!😋

ちなみに、失敗の原因は冷蔵庫に残っていた古い豆乳だったかも…☁️
こちらは大人たちで美味しくいただきました✨

🍝第二話|かぼちゃのタネとわたで、スープパスタ!?

次の日、まだまだあるかぼちゃを見て、ちゃこちゃんと相談。
「タネとわたで何かできないかにゃ?」

よく洗って、フライパンでオリーブオイルとニンニクと一緒に炒めてみました🧄
そこに新しく買った豆乳を投入!←(ちゃこちゃんのギャグにゃ😸)
コンソメはキューブしかなかったので、水と牛乳でのばしてみました。(目分量にゃ!)

茹でておいたパスタをスープにからめて完成🍝✨

これがなんと、食べしぶり気味だった大食いむすめちゃまが完食!!
大人たちもスープを飲み干すほどの美味しさに!

 

🍱おこさまプレートにも♪

その日の晩ごはんはお刺身に合わせて、
スープパスタの残りをサラダと和えて梅ドレッシング味にリメイク🍴
冷凍かぼちゃとツナとバターで炒めた副菜も2品完成✨

おこちゃまプレートは
ごはん・パスタ・かぼちゃ の三種盛り🎃🍚🍝

おこちゃまたちの反応はそれぞれだったけど、
パスタとご飯、お刺身はよく売れました!
かぼちゃの副菜は……あまり人気がなくて残念💦
でも、大人たちには好評でした😋

 

☁️まとめ|かぼちゃ1個の、いろいろストーリー

かぼちゃ1個から、たくさんの料理が生まれました🎃
失敗もあったけど、アレンジしてなんとか食べられるように✨

おうちごはんって、こういう試行錯誤も含めて「冒険」かもしれません☁️
みなさんももし困ったら、ちゃこちゃんに聞いてみてくださいね❤︎

実はまだ、かぼちゃ残ってます。笑
次回のちゃこ’sきっちんも、かぼちゃ料理になるかも!?

最後まで読んでくださって、ありがとうございました!

🍡おもちちゃんのひとこと

> 「できたじゃん、わたし。」

今日のごはんに、そう言ってあげたい日。☁️

 

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ゆら

はじめまして、ゆらです!
30代主婦として育児や仕事の合間に、副収入づくりに挑戦中です。
配当やちょっとしたお金の工夫を、日々の記録としてゆるく発信しています。

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